■□ サラダが主食「冬のSalad&Deli 」ローフードレッスン □■
※ どなたでも参加可能です
食前フルーツ、スムージーなどローフードの割が増えご家族からも「サラダ無いの?」と催促されるようになったなど
嬉しい報告をいただくことがあります
同時にサラダのバリエーションが・・ナイ
いつも同じようなサラダになってしまいます。
また、味蕾細胞の入れ替わりが活発になって今まで食べていた市販のドレッシングドが不味くて食べられない。
手作りするもサラダ同様ワンパターンというお声が!
サラダが主食の私たち。
葉物野菜を使ったサラダ、
副菜にもなるお豆や雑穀などを合わせたデリ。
使い回しの効くドレッシングやディップの引き出しはいくらあっても困りません。
野菜って美味しい!
もっと野菜が食べたい!
サラダって自由!!を感じてください。
季節柄、生野菜を敬遠しがち、でもゼロにしてしまうと体の中が滞ることは
容易に想像できるでしょう。
秋冬には秋冬のサラダ&デリで体を冷やさないように工夫が必要です!
レッスンでは可能な限り自然栽培のお野菜をご用意いたします。
野菜の美味しさ満喫いたしましょう。
※ 使用する野菜、フルーツは季節によって変わります。
<日時>
• 12月8日(火)11:00〜14:00
<場所>
新宿区(詳細はレッスンの参加が確定しましたらお知らせ致します)
<レッスンの内容>
ローフードを取り入れ始めて出てきた疑問等にお応えしたら調理に入ります。
◉調理
・基本のグリーンサラダ
・フルーツサラダ
・季節のサラダ
・季節野菜のデリ
・ご飯代わりのデリ
・タンパクが摂れるデリ
全てドレッシングまたはディップが付きます
一部加熱する材料もございます
◉試食
・出来上がったサラダ&デリをいただきます
<レッスン料>
• 15,000円(テキスト・レシピ・材料費・消費税込)
※可能な限り有機・自然栽培のお野菜をご用意いたします
<お申し込み・お問い合わせ>
「12/8 サラダ」と明記の上、こちらから申し込みください。
<持ち物>
• 筆記用具
• エプロン
• お手拭き
• お持ち帰りしたい方は小さいタッパーをいくつかお持ちください(こちらではご用意しておりません)