■□ 白砂糖・乳製品フリー・人工着色料フリー!カラフルローチョコレート   □■ 

 

ボンボンショコラをマスターしたら、カラフルなチョコレートも作ってみたい!!

カラフルローチョコレートは、

ホワイトチョコレートをベースにカラフルなローチョコレートです。

 

乳化剤、光沢剤、香料は使用しないのでねっとり感、しつこさがない、シンプルで軽さのある

チョコレートをお楽しみ頂けます。

 

ラズベリー、抹茶、ブルーマジックなどを使ってカラフルなチョコレートを作りましょう!

​基本のローチョコレートレッスンを受けていなくても、どなたでもご参加いただけます。

<日時>

•   11月11日(木)13:00〜16:00

 

<場所>

 東京都新宿区(レッスンの参加が確定しましたら詳細をお知らせ致します)

<レッスン内容>

◉ローカカオに関するレクチャー

◉調理

・ カラフルチョコレート(ホワイト、ラズベリー、抹茶、ブルーマジック)

 

作ったものをお持ち帰りいただきます

<レッスン料>

•   15,000円(テキスト・レシピ・材料費・税込)

※ オーガニックのローカカオバター、ナッツ、甘味料を使用致します。

 

<お申し込み・お問い合わせ>

•   「11/11 カラフル チョコレート」と明記の上、こちらからお願いいたします。

 

<持ち物>

•   筆記用具

•   エプロン

•   お手拭き

•   お持ち帰り用タッパー トータルA4程のタッパー(複数個組み合わせで大丈夫です)

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