■□ ロースイーツ初級クラス 「焼かないチョコレートケーキ」 □■ 

※初級クラス2回目の方もご参加いただけます

 

 

 

 

ロースイーツは白砂糖、小麦、卵、乳製品を使わないスイーツ。

加熱せず作りますので酵素や素材のもつビタミン・ミネラル・ファイトケミカルも損なわずいただくことができます。 

身体にも心にも、地球環境にも優しいロースイーツ。

ヘルシー・ヴィーガンスイーツの中でも大注目!

 

 

ロースイーツの中でも人気のレッスン ローケーキ&ロータルト。

ローケーキのフィリングの基本の組合せは

①ナッツ+パウダー ②ナッツ+フルーツ が多くアレンジが効きます。

 

 

 

今回はナッツ+パウダーで「チョコレートケーキ」を作ります。

フルーツやパウダーを変えて年中使えるレシピもレクチャーいたしますので

一年中ローケーキが作れるようになります!

 

 

卵や小麦、乳製品を使わず、どうやってスイーツを作るの、そんなスイーツ美味しいの?とお思いの方。

一度作ってロースイーツを召し上がってみませんか?

 

基本的な材料や機材の説明、ロースイーツには動物性の食品や精製食品を用いない理由などをレクチャー致します。

 

レッスンで1度作って終わり・・ではなくで何度も作ってご友人、ご家族とのティータイムのお供にして欲しいので、手順も材料もシンプルにご紹介♪

 

 

<日時>

 8月21日(土)14:00〜17:00

<場所>

 発酵カフェ フローラ

 青森県弘前市八幡町2丁目5-5

 弘前駅から車で8分 駐車場有

  Sunday堅田店駐車場前、成田歯科クリニック看板が目印

<メニュー>

◉ロースイーツに関するレクチャー

◉調理

 チョコレートケーキ(お持ち帰り用)

◉試食

 チョコレートケーキ 

 季節のフルーツ

 ロースナック

 ドリンク

 

<レッスン料>

 15,000円

(テキスト・レシピ・材料費・消費税込・1ホールお持ち帰り)

​※  ナッツ、甘味料など材料はオーガニックを可能な限りご用意いたします

<お申し込み・お問い合わせ>

「8/21   ロースイーツ初級クラス」と明記の上、こちらから申し込みください。

 

 

<持ち物>

• 筆記用具

• エプロン

• お手拭き

• ケーキ(15cm)をたいらにしてお持ち帰りできる紙袋など

<確認・キャンセルポリシー>

キャンセルにつきましては材料・準備のご考慮をいただき5日前の13:00までにご連絡をお願い致します。

尚、上記を過ぎてのキャンセルにつきましては参加費を頂戴致しますのでご了承いただきたく存じます。

 

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