【とろける生チョコ&プラリネ レッスン】
〜白砂糖・乳製品・小麦粉・トランス脂肪酸フリー!〜
ローチョコレートは基本のローチョコレートで作るボンボンショコラ以外も美味しいんです♡
「生チョコ」と「プラリネ」
どちらもボンボンショコラ同様チョコレートの人気メニュー。
この人気メニューをRAWで作って、味わってみませんか?
生チョコレートはクリーミーな味わいが特徴。
もちろん、生クリームは使用しません。
RAWのボンボンショコラは1、2個で満足出来るので自然と手が止まるのですが。。。
生チョコは手が止まりません!
どうしてなのかはわかりませんが美味しいから♡は、間違いありません。
カカオと抹茶味の2種、たっぷりのお持ち帰りいただくますので心置きなく召し上がれ♡
「プラリネ」はペースト状にしたナッツなどをチョコレートでカバーします。
アーモンドとヘーゼルナッツの香ばしさ、ラズベリーの甘酸っぱさを味わいっていただけます。
どなたでもご参加いただけるレッスン!
ローチョコレートの知識などなくてもOKです。
ローチョコレートバリエーション増やしましょう。
<日時>
10月28日(土)14:00〜17:00
<場所>
地下鉄南北線 幌平橋から徒歩4分
駐車場有り
<レッスン内容>
◉調理
○生チョコレート
カカオ
抹茶
○プラリネ
カカオ
ラズベリー
<レッスン料>
• 19,000円(レシピ・材料費・税込)
※ オーガニックのローカカオパウダー・ローカカオバター、ナッツ、甘味料を使用致します。
<お申し込み・お問い合わせ>
「6/10 生チョコ&プラリネ」と明記の上、こちらからお願いいたします。
<持ち物>
• 筆記用具
• エプロン
• お手拭き
・タッパー(A4サイズ程、複数ok)