■□ 今月のロースイーツ「苺ティラミス」レッスン   □■ ★はじめてのロースイーツレッスン受講の方対象

  〜乳製品・白砂糖・卵不使用の焼かない大注目のヘルシースイーツ!〜
    

乳製品、白砂糖、小麦、卵を使わず、焼かないロースイーツ。
加熱せず作りますので酵素や素材のもつビタミン・ミネラル・ファイトケミカルも損なわず

いただくことができます。
 

ヘルシー・ヴィーガンスイーツの中でもロースイーツは注目を集めるスイーツ。
ロースイーツ中級クラスでは冷やし固める基本のローケーキとは違うタイプのケーキを

中心にメニューを組んでいます。

3月のレッスンメニューは「苺ティラミス」

ティラミスのポイントはマスカルポーネクリームですが、乳製品不使用でどのようにつくるのでしょう??

冷やし固めるのが多いローケーキですが、RAW JOURNEYのティラミスは柔らかいクリームが特徴。

苺の甘味と酸味、乳製品不使用のマスカルポーネクリームのマリアージュをお楽しみに!!

 

試食用は別にご用意致します!作ったティラミスはお持ち帰りいただき、

ぜひご家族ご友人でお召し上がりください。

こちらのレッスンはロースーツの初級クラス「はじめてのロースイーツ」「2018年5月までに今月のロースイーツ」

「ロースイーツコースレッスン」を受講いただいた方向けのレッスンです。

レクチャーは身近なヘルシーライフに関するTopicsを1つ取り上げてお話致します。



<日時>

 3月16日(土)14:00〜17:00


<場所>

 東京都新宿区(レッスンのご参加が確定しましたら詳細をお知らせいたします)

<レッスン内容>

 ①講座
  ・1TOPICS
 ②実習

  苺ティラミス(お持ち帰り分)

 ③試食
  ・苺ティラミス

  ・季節のフルーツ

  ・ローチョコレート

  ・紅茶


<レッスン料>

 11,000円(テキスト・レシピ・材料費・消費税込・1ホールお持ち帰り)


※ ナッツ、甘味など材料は全てオーガニックを使用致します。


<お申込み・お問い合わせ方法>

「 3/16  苺ティラミス」と明記の上、こちらからお申込みください。
 

<持ち物>

• 筆記用具

•   エプロン/お手拭き

•   ケーキ(15cm)平らに持ち帰る紙袋など

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