■□ ロースーツ中級クラス 今月のロースーツ チェリーのクラフティ  □■ 

※ ローースイーツ初級クラス受講済みの方向け

 

 

 

乳製品、白砂糖、小麦、卵を使わず、焼かないロースイーツ。
加熱せず作りますので酵素や素材のもつビタミン・ミネラル・ファイトケミカルも損なわず

いただくことができます。


ヘルシー・ヴィーガンスイーツの中でもロースイーツは注目を集めるスイーツです。

ロースイーツ初級クラスで

 

・ ロースイーツとは

・ 白砂糖・小麦粉・乳製品を控えるメリット

・ ロースイーツで使う材料、生ナッツ、糖類、ドライフルーツ

などについて知識を吸収し、

 

ローケーキの基本「冷やし固めるローケーキ」を作ったら!

次は冷やし固めないケーキを作ってみませんか?


 

カカオバターで冷やし固める

ショートケーキでホイップクリーム作り

クラフティでカスタードクリーム作り

ティラミスでマスカルポーネクリーム作り

こんな作り方のローケーキもあるの!?なガトーショコラ

とメニューを変え、月に一度食への意識を高める時間、作りませんか?

お一人1台ケーキをお持ち帰りください♡

1DayLessonですが5回全てまとめてお申し込みいただいた方には

初回ローチョコレートのプレゼント付きです。

<日時とメニュー>

・4月12日(金) 抹茶ティラミス

・5月10日(金) ホワイトチョコレートケーキ

6月14日(金)ェリーのクラフティ

7月12日(金)メロンのショートケーキ

・8月 2日(金) 焼かないガトーショコラ

※ 時間は11:00〜14:00です

 

<場所>

•   東京都新宿区(詳細は受講が決定した後にお知らせ致します)

 

<レッスンの内容>

◉健康や美容に関する1Topics

◉調理

•   各月のメニュー

◉試食

•   各月のメニュー

​•   季節のフルーツ

​•   チョコ菓子

•   紅茶

<レッスン料>

•   11,000円(テキスト・レシピ・材料費・消費税込)

※ ナッツ・甘味料はオーガニックを使用致します。

 

<お申し込み・お問い合わせ>

「例:今月のロースイーツ 4月 抹茶ティラミス」と明記の上、こちらから申し込みください。

​※ 複数お申し込みの場合はその旨コメント欄にご記入ください。

<持ち物>

・筆記用具

・エプロン/お手拭き

・ケーキ(15cm程)を平にしてお持ち帰りできる紙袋など

・保冷剤(あればお持ちください)

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