■□ ロースイーツ中級クラス『 モカケーキ』  □■ 

※ ロースイーツ初級クラス受講済みの方向け

  

    

乳製品、白砂糖、小麦、卵を使わず、トランス脂肪酸ゼロの焼かないロースイーツ。
加熱せず作りますので酵素や素材のもつビタミン・ミネラル・ファイトケミカルも損なわず

いただくことができます。

 


ヘルシー・ヴィーガンスイーツの中でもロースイーツは注目を集めるスイーツです。

ロースイーツ初級クラスで

 

・ ロースイーツとは

・ 白砂糖・小麦粉・乳製品を控えるメリット

・ ロースイーツで使う材料、生ナッツ、糖類、ドライフルーツ

などについて知識を吸収し、

 

ローケーキの基本「冷やし固めるローケーキ」を作ったら!

ごめんなさい!

4月の中級クラスも冷やし固めるタイプのケーキなのですが不動の1位!モカケーキを作ります。

フィリングに工夫ファあるのでお楽しみに♪

 

 

ワンホールお持ち帰りいただけますのでご家族やお友達と一緒にお楽しみください!

もちろん独り占めもOKですーー(笑)



こちらはロースイーツ初級クラス、2018年5月までに今月のロースイーツ、

ロースイーツコースレッスンを受講いただいた方向けのレッスンです。

 

<日時>

 4月1日(水)14:00〜17:00

 

<場所>

 新宿区(レッスンのご参加が確定しましたら詳細をお知らせいたします)

<レッスン内容>

 ①講座

  ・1TOPICS

 ②実習

  モカケーキ(お持ち帰り分)

 ③試食

  ・モカケーキ(レシピ付き)

  ・ヴィーガンスイーツ(レシピ付き)

​  ・季節のフルーツ

  ・ドリンク

 

<レッスン料>

•   15,000円(テキスト・レシピ・材料費・消費税込)

※ ナッツ・甘味料はオーガニックを使用致します。

 

<お申し込み・お問い合わせ>

「4/1 モカケーキ」と明記の上、こちらから申し込みください。

 

<持ち物>

・筆記用具

・エプロン/お手拭き

・ケーキ(15cm程)を平にしてお持ち帰りできる紙袋など

​・初級クラスでタッパーをお渡し済みの方はタッパーもお持ちください

・保冷剤(あればお持ちください)

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