初夏のワンデイロースイーツカフェ@Cafeももちどり

本日6回目のワンデイカフェ@Cafe ももちどり ロースイーツ をお楽しみいただきました。 暑ーいなかお越しいただきましてありがとうございました。 無農薬紅茶、キャスルトン茶園、マーガレットホープ茶園を紅茶が大好き♡な方にご用意いただき ミルフィーユ ホワイトチョコレートケーキ モカクリームinチョコカップ 和風カカオクリームon抹茶ガトー 生生ベリーチョコレート フォンダンレッド をお召し上がりいただきました。 ご友人やご家族に誘われて初ロースイーツの方にも美味しい、と及第点ゲットでほっ♡ ワンデイカフェやりたい、 この空間でカフェがやれたら♩ と思い思い切って声をかけさせていただきこちらで今回3回目。今日もまったりゆっくりな時間流れていましたね。 ロースイーツ を作る時はワクワクどんな反応なんだろうか、美味しくなぁれと唱えるように作っています(笑)思いが伝わって良かった♩ 初めてワンデイにお越しくださった方も、これまでももちどりさんでの時間を一緒に楽しんでくださった方もどうもありがとうございました♡

はじめましょう「HOME MADE KOMBUCA」@島根県出雲市

出雲レッスンラストは「はじめましょうHOME MADE KOMBUCHA」株分けレッスン! 前回のレッスン後、次回ははコンブチャレッスンもー!とリクエストをいただいたコンブチャレッスン♩満席御礼!お子様も美味しいと飲んでくれました♩お越しいただきありがとうございました。 いつものメニューもマクロキッチンさんの和な食器で違う風に見えます♡ KOMBUCHAって? マザーを通販で買って育ててみようかとも思うけど…心配 が吹っ飛んだと思います! 愛ある放置で見守って腸活にお役立てくだね。コンブチャを飲みとき、なんでこうした発酵食品が必要か、自分は取り入れているのか。たまに思い出していただけると普段の食事のチョイスもしやすくなるかと♩ 暑くなる前にマザーをコツコツそだてて夏にはシュワったコンブチャ飲めるといいですね。 楽しいコンブチャライフ! 一緒に楽しみましょう。

基本のローチョコレート@島根県出雲市

せっかくハイカカオチョコレートを食べるなら♩カカオの恵みをめいいっぱいキャッチしたい!出雲レッスン3日目はローチョコレートデイ。 . 午前は基本のローチョコレート。 糖質が気になる、チョコレートが大好きでやめられない、食べるなら材料を選んでみたい!そう思っていたところにタイミングよく「ローチョコレートレッスン」現る!! 作ってみると思っていたより簡単! そうなんです♩材料、作り方は至ってシンプル。余計なことは致しません。 . 愛情込めて混ぜたら出来上がり♩ 型だってなくても大丈夫。 お子様も一緒に混ぜ混ぜして美味しいチョコレートの出来上がり。仲良く分けてね♩ 話題のブリスボールも美味しい〜が止まりません。ナッツや味を変えアレンジ楽しめます。 . . 自分で作れるスイーツ、しかも日持ちする♩ 少量で満足出来て、ほっこり幸せ感じるローチョコレート、末永くご贔屓に♡♡ . お越しいただいたみなさま、どうもありがとうございました!

ステップアップチョコレート@島根県出雲市

昨日はステップアップ!ローチョコレートレッスン。 生チョコ、ガナッシュとプラリネをつくりまーす。 口溶けって滑らかって生チョコのためにある形容なんじゃないかって。 クリーミーで濃くがあるのに乳製品不使用♡カカオの栄養がまるごと摂れちゃうRAW CHOCOLATEを使っての生生チョコは、ごめんなさい、美味しくてついもう1個ってなちゃいます。 チョコレートボンボンは1、2個で満足できるのにね(笑) プレーンと抹茶、どちらも渋く大人のお味。 プラリネはナッツの食感とヘーゼルのコク、ラズベリーの酸味がしっかり感じられるお味です。 基本のローチョコレートでカバーリング。とても丁寧に作られていました♩ 毎度ながらこのレッスン、お得だな〜って思います(笑) 写真はお一人様分のお持ちり分。 ステップアップチョコレートレッスンは基本のローチョコレートレッスンにご参加くださった方が対象です。今回参加くださった方が基本のローチョコレートレッスンの参加は2016年2月、初めての名古屋レッスンの時でした。 その時に島根にいつか行きますーって話をして実現出来ている事に自分でも驚きですが、ご参加くださる方々、ご協力くださる方々に感謝申し上げます。いつもありがとうございます♡ 念願の!ガナッシュ、プラリネたーっぷりお楽しみくださいねー!またお会いできて嬉しかった。

ロースイーツ「モカケーキ&ロリポップ」@島根県出雲市

牛乳の話をした後に「なるほど〜」と頷くお母さん。 お子様の喘息の発症と乳糖不耐症の関係性、もしかして♩と思われたようです。 出雲レッスン2日目の昨日は私の自慢のケーキ「モカケーキ」 はじめてロースイーツ を召し上がってくださった方、学びに来てくださった方みなさま「美味しい〜♡」と喜んでくださいました。 初めてのロースイーツ 。美味しい、また食べたい、みんなに食べて貰いたいと思っていただけたら私のファーストミッション完了。 皆さま簡単すぎて驚いていましたが「簡単で美味しい」って忙しい女性達にとってとてもたいせつなキーワードでは?って思います。 ロースイーツ は簡単、美味しいにプラスがついてくる♡ 何をどうしたら白砂糖、卵、牛乳、小麦粉を使わずにスイーツ、ケーキ作れるの?と好奇心を持ってご参加くださた方々の笑顔が嬉しいロースイーツレッスンなりました。 激甘ロリポップもドタバタしていましたがなんとか形に♩ . お持ち帰りいただいたケーキとロリポップ、お楽しみください。あ、もう昨夜食べちゃってないかな!? . 今回はスタンダードなローケーキ。 材料を常備して簡単、美味しいを繰り返し…また別のメニューでお会い出来ると嬉しいです♩ありがとうございました。

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