ローフード&ナチュラルハイジーンレッスン

夏はカレー!! 今日はローフード&ナチュラルハイジーン レッスンでした。 食欲そそるスパイシーカレーは優しい酸味のカチュンバ、コンブチャザワークラウトと一緒に。 スイカのチャトはモチロン1番最初に♩これはボウル抱えて食べられるーーー! そして本日のローフード&ナチュラルハイジーンのウェルカムスムージーはパセリたっぷりのさわやかなスムージーでした。 締めは爽やかな、ちゃんと発酵しているCOYOのアイスクリームはノーシュガー。 皆さま夏だから自然とローフードの割合が増えいますが「こだわる」必要はなし! どんな季節も自分に合ったローフードで大丈夫です♡ 楽しい時間をどうもありがとうございました!

スーパーフードごはんレッスン

本日は「スーパーフードごはん」レッスン! 皆さまは考える取り入れやすいスーパーフードの形状は「水に溶かして飲む、持ち運ぶ」 とのことでとなるとやっぱりアレ!?になるのかなー(笑)と、頭に浮かぶスーパーフード があるのですが、でしたが定番のスーパーフードからアダプトゲンとして注目されているものまで 15週程ご紹介させていただきました。 皆さんお持ち物のスーパーフードがお有りでしたが使い切れてなかったりサラダに振りかけるだけ、 の傾向が。 また、合っていないものを取り入れていて嬉しくない体の変化があったり。 スーパーフード、と定義されるものには当てはまっているけど自分の体質、 ライフスタイルに合っているかが1番大事。 それぞれ長く付き合えそうなアイテム、見つかって良かったです。 メニューはこの暑さでもグイグイ飲めちゃうウコン入りのトマトスープが大好評。 ぜひリピートしてみてくださいねー! 暑い夏は続く模様ですがインナーケア&エナジーアップで乗り切りましょう。 お越しいただきどうもありがとうございました♡

スムージーの本当のチカラを知りましょう

昨日は「スムージー本当のチカラを知りましょう」レッスン。 酷暑の中お越しいただきありがとうございました。 喉を潤すピンク赤いスムージー、種ごとスイカスムージーでスタート! 3種類のスムージーとアボカドクリームブリスボール、コールドプレスジュースも絞ります。 飲みやすいスムージー ブレンダーこと 材料組み合わせ 1番大事な飲むタイミング しっかりポイントを抑えて今朝から新グリーンスムージースタート! 今までにない体と心の変化、感じてください♩ さっ、私もスムージー作ろう。

全3回ロースイーツ コースレッスン

全3回 ロースイーツ コースレッスン7月〜9月、本日スタート致しました♩ 日程のリクエストにお応えして今回は日曜開催。 栄養士、調理士、パテシエ&カフェオーナーと、食のプロにご参加いただき恐悦至極でございます! シンプルさが好き♡とのことで当レッスンにご参加くださる方が多いのですがきちんとしたワケがあります。 ウェルカムロースイーツはチーズケーキ。 甘味と酸味。 甘味と塩味。 陰と陽。 をクラストとフィリングでバランス取っていて分かりやすいので初回のスイーツにお出ししています。 ちなみに 美味しいです(笑) 1回目の座学は糖質。 実技はクラストのヒントなるロースイーツ を4品。 チーズケーキのクラストとは全く異なるコテコテさ(笑) このクラスはオリジナルのローケーキを作るのが目的。 ヘルシーだけど美味しい 可愛くてオシャレで体にいいもの 季節を感じるスイーツ 体に優しいスイーツ 9月の完成が楽しみですね! 暑い中お越しいただきましてありがとうございました。

はじめてのローフード&ナチュラルハイジーン

今日は、はじめてのローフード&ナチュラルハイジーン」レッスン! 暑い中、また遠方からお越しいただきましてありがとうございました 昨日はスタバ、マックで使用禁止とるなるプラスチック製ストローのこと、ハワイで使用禁止となる日焼け止のお話からスタート! ローフードを始めて良かったことの1つは少しではありますが地球環境に関心持って出来ることに取り組みはじめたこと。 残念ながら国よる取り組みは期待できなさそうだから企業、個人で取り組みするしかなさそうですものね… レッスンはローフード、ナチュラルのお話はもちろするのですが昨日はいい意味で脱線しまくりでした(笑) 情報に振り回されない、食品に関してはそれこそナチュハイの基本である「自然から離れない」というポリシーがあればTVで言ってるおススメの商品にだって振り回されることはない!全ての選択せに自分がどうありたいか、生きたいかが現れますね また昨日は生徒さんの人生が変わる!?かもなお話♩ 私が大好きな方と背中バシッと押しましたからかも♩じゃなくて変わるね!楽しみにしてますよー! 新しい環境に身を置きスタートした方、これからスタートする方にキラキラ輝くパワーを貰って私も輝きたいモード突入(笑) 素敵な時間を過ごさせていただきありがとうございました

はじめてのロースイーツ「ピーチタルト」

「はじめてのロースイーツ」レッスン。 ローケーキを食べるのも、作るのもはじめて♡の方がお越しくださいました。 今月から始まった初回の方向けのこちらのレッスン。 外せないナチュラルハイジーンのお話からスタート! RAW JOURNEYではローフードはもちろん、ロースイーツ もこの基本がはずせないのです。 食事ローケーキ以外のスイーツ選びにもお役だていただけるTIPS。一生物です。 今までより少しロースイーツ 、ケーキの主な材料に関する説明をプラスして、超基本の材料を混ぜ冷やし固めるタイプのピーチタルト作り。様々なフルーツでお楽しみください。 ふわっとピーチが香る優しいお味のピーチタルト。 美味しい〜、不思議(笑)と喜んでいただけました。 お持ち帰り分も可愛くデコレーションしてあげてくださいね。 お越しくださる方々を通じて食べること、口にするものの大切さ。またその事に気付いた人が増えてきて、食とモノ、食とヒトが繋がり始めているなーと感じます。 小さな料理教室(適当な表現がみつからず料理教室と書きましたが、料理教室とは本人思っておらず…何かいい表現ないかなー)でも感じるのだからこれから…楽しみです! 今日も暑い中お越し頂きまして本当にありがとうございました。 気温差、湿度、細胞に届く水分補給、気をつけてまいりましょう!夏は始まったばかり♩

はじめましょうHOME MADE コンブチャ

7月のレッスンは「はじめましょうHOME MADE KOMBUCHA(コンブチャ・紅茶キノコ)」株分けレッスンでスタートしました! 6月はレッスンお休みしたので久しぶりのレッスンでした。 待ち遠しいーとワクワク楽しみに、そして育てられるのかなーと不安も持ちつつご参加くださいましたが季節も味方して美味しく育って来れるハズ!) 1ヶ月もしたら少量ではあるけどコンスタント飲めるようになりますよ♩ 楽しみにしているご家族と一緒にお観察日記さながら眺めてお愉しみください。 レクチャーでは脳より腸。 納得の理由あるある、皆さん一度は経験していてやっぱりとニンマリ。 コンブチャや食物繊維で感度のいい腸でいましょうね♩ コンブチャライフ今日からスタートした皆さま、お越しいただきどうもありがとうございました!

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