April 29, 2019

今年のGWはカレンダー通りお仕事をお休みしています。

レッスンのお申込み、お問い合わせ等は5/7以降のお返事になりますのでどうぞよろしくお願い致します。

昨日からサ...

April 26, 2019

本日「基本のローチョコレートレッスン」平成最後のレッスンか。


3月、4月とレッスン数が多かったのもありGWも挟むしなんだかちょっと達成感。


今日は4年半前のとあ...

April 24, 2019

こんなローケーキ、ロースイーツ 作れるんだ♡

ロースイーツ 中級クラスで作るティラミスはかれこれ4年目の定番メニューですが毎回爽やかな酸味のマスカルポーネとぽてっ...

April 22, 2019

お酒大丈夫な人は入れてねーーー!

メニューによってはお酒を入れることをオススメするセンセ。

  

 

週末日曜日は「ガナッシュ&プラリネ」レッスン。

生チョコに...

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