お土産選びは添加物をチェック!

先月の金沢旅行のマイお土産はお麩♩ 地味ですね〜笑


老舗のお麩屋さんですが 手毬やお花のカラフルなお麩もありました でも、茶色をチョイス




理由は分かりますよね!?



日本では食用タール色素が11種使用されています。


タール系と聞くと塗り立てのコールタールに触ってしまった、座ってしまった子供時代を思い出しますが

最近はコールタールではなく石油精製の副産物、ナフサというものからから作られるものがほとんどだそうです。



どちらにしてもバリバリの化学物質♩



1964年には24種使われていたのが発がん性などが明かになり11種に減っていますが海外では使用不可になっているものも


安全とは思っていないので


選べる時は選ぶことを気をつけてます♩

知らず知らず口にしていたらしょうがないけど


自分で選べる時は!

そんなワケでこんな地味なラインナップとなっております♩

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