今月のロスイーツ「焼かないガトーショコラ」

「うわぁーガトーショコラ出来てる〜」とは参加者様がお持ち帰り用のガトーショコラを成形している時に思わず出た一言(笑) ホロホロ感、ねっとり感、見た目も焼いたようなガトーショコラは何時もながらの甘さ控え目、かつ濃厚なカカオが味わえます。 いつもとは少し違うステップでしたが初めてローケーキを作った方も想像より簡単だったよう♩

YES!RAW JOURNEYは誰でもお家でシンプルレシピで作れるローケーキ、ロースイーツをお伝えしております! 是非おうちでもトライしてみてください♡お越しいただきどうもありがとうございました!!

今年も今月のロースイーツレッスンは毎月メニューを変えてご案内致します。なかなかタイミングが合わないーーーというお声をいただいてましたので今年は東京レッスンは第3火・木・土or日を基本に食事ととスイーツをローテーションして開催しようと思っています。たまにずれちゃうときも出てくるかもですが。リクエストは気にせずご依頼ください。 明後日は札幌でガトーショコラレッスンです。皆様初めてまして! で楽しみにしています。 飛行機飛ぶよねーー!

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