これぞオーガニック!私に、みんなに「何か」できることがある!

November 7, 2018

はぅー。

ふわっと力が抜ける感覚、

や、優しい♡

 

代々木上原のGAIAさんのレジ横で何気なく目に留まったお酢。

和歌山県紀ノ川、九重雜賀さんの「柚子 寿司召し酢」

 

緑の首かけの「保存料、着色料、化学調味料不使用」の文字。

GAIAさんは減農薬やオーガニック野菜に調味料など無添加の商品、エコな雑貨を扱うお店なのでそれには驚かなかったのですが・・。

 

もしかして

 

点字が

 

施されているのかな???

 

と思い手に取ると、そうでした。

 

 

 

「えー、えー、えー、点字だ!

どうして、どうして。

点字の首掛、どころか調味料に点字表記されてるのはじめて見た!

やーん、優しい、すごーい」ってお馬鹿な感想。

 

※ もちろん声に出してません(笑) 実際ユニバーサルデザイン(点字)を取り入れている企業はいくつかあります。

 

そんなわけで家でお寿司を作ること、ましてや柚子入りの寿司飯に合いそうなチラシ寿司なんぞ作るかどうかわからないけどドレッシングで使ってみよって1本買って帰りました。

 

帰宅して「どうして点字表記をしようと思ったのか」知りたくてHPをチェック。

答えは見つからず、facebookページを見つけ思い切って連絡!

 

もちろんは点字を必要とする方の為に施されてあって、その始まりはご家族や従業員の方に必要な方がいらして・・・なんてことを想像していたのですが。

 

すぐにくださったお返事には。

 

「弊社になにか心ばかりでも社会に貢献できることはないか」という思いから始めた、と。

なんてシンプル。

 

 

こちらの社長様が招かれた料理教室で目の不自由な方が「買い物で商品を選ぶ楽しみがない」ということを聞いたことがきっかけで「できること!」を始め、3年前からは目の見えない方のために蔵見学会を行なっているそうです。

 

 

「買い物で商品を選ぶ楽しみ」

選ぶ楽しみ、情報、安全性を知ること。

 

社会貢献ってこういうことなのかも・・・自分が気負いなく、かっこつけず出来ること。

そして一時ではなく継続できることが好ましい。

 

選ぶ、知ることが当たり前の日常を過ごして来たのでその有り難さと同時に

あまりにも狭い世界で生きてるなとちょっとショック。

 

 

 

全国で点字を読まれる方は、3万人ほどだそうです。

全盲や弱視を含めた視覚障害者の方は、統計的には日本全国で約30万人(2014年)で点字利用者は1割程度。3万人が多いとは言えないのかもしれませんが、社会貢献に人数は関係なし!

 

 

九重雜賀さんは「より良い酸を食卓へ」「主原料からの一貫造り」をテーマに食酢・日本酒・梅酒を醸している和歌山県の蔵元さんです。

小さな蔵と謙遜されますが、お米作りから日本酒、その酒粕から酢を醸し、それぞれをきちんと商品・生業にされている日本で唯一の蔵です。

 

 

通常オーガニックというと農薬や化学肥料を使用しないで農産物をイメージする方が多いと思いますが、

広義で「環境・自然に優しい製品、その素材そのものを生かした製品、添加物を使っていない製品」を指すことも。

地産地消、食材を無駄にすることなくフードマイレージ0。

 

その取り組みはまさにオーガニック!!心の中で拍手喝采&リアル涙でした。

 

 

 

こうした取り組みをしている企業を知り、手に取ることができそして美味しい♡

幸せをまた見つけてしまったナ。

 

 

この頃北海道の震災があり私も何かできることはないか・・と考えていたところだったので勇気が持てたというか、できることでいいんだ!ローフード、ロースイーツでこんなことができるんじゃないかとワクワクした気持ちをブログを書きながら思い出しました。

 

来年、形にするーー!

 

 

九重雜賀さんのサイトはこちら!オンラインショップもあります♡

http://www.kokonoesaika.co.jp

 

 

社会貢献でもお仕事でも家族・友人関係でも。

ご自分のスキルアップやビューティーアップ(笑)でも「できること」始めてみよう!

 

 

 

 

 

 

 

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