ローヴィーガンチーズ&フィンガーローフードレッスンin札幌
札幌でもローヴィーガンチーズケーキレッスン!
無事に終了しましてほっとしております♩
ご参加くださった方は札幌はこれまでにもスイーツレッスンなどにご参加くださっている若干マニア!?(ごめーんなさい)な皆さま。
SNSで東京のチーズレッスンの様子ご覧になって気になるーー、何ですかローチーズって??
札幌でやってーと2月のレッスン時にリクエストいただき今回の開催となりました。

北海道の特産品といえば乳製品ですがこちらは乳製品フリーのチーズ。 正確にはもどきですが、こう言うチーズあるのを知ってるとチーズ控えた方がいい方とも一緒に楽しめるテーブルを囲めます!
チーズが乳製品何がぜーーっつたいダメ! ってことじゃないくて選択肢ふやせるよ♩て話しです。普通にチーズ食べたかったらナチュハイん沿って食べるとかとかチーズとの付き合い方はあります。
さてお食事はチーズを5品プラスサワークリーム。フィンガーフードはチーズファルシ、ツナパテ、ピンチョスなど7品。

色んなことが同時進行で進みバタバタするのはどこでも一緒ですが皆さまテキパキ手を動かしおしゃべりも止まらない♩
持ち帰ったチーズは明日一日かけて発酵! まだ暖房が必要な北海道ですからすぐ発酵しそうですね。
今回もAGTスタッフの皆様もお忙しい中サポートいただき無事に終了!
お越しいただいた皆さま、スタッフの皆様どうもありがとうございました。