基本のローチョコレートレッスン

本日「基本のローチョコレートレッスン」平成最後のレッスンか。

3月、4月とレッスン数が多かったのもありGWも挟むしなんだかちょっと達成感。

今日は4年半前のとあるWSのアシスタントに入った時、7年前にロースイーツのWSに参加した時ご一緒した方がお越しくださいました。

お会いしたのはその時以来。 FBをずっとご覧いただいていて♩

どちらもNさんのWSでの出会い!Nさんご縁をありがとうー。

はじめてのローチョコレート作りでしたがお二人ともお上手♡

型から外れた時も爽快感がたまらないのはテンパリングが上手く行った証拠。

材料を揃えるまでは勢い必要ですよ笑 作れば作る程上手なります。

これからもローチョコレートお楽しみください。お会い出来て嬉しかったです!

ずっと見続けてくださっていてどうもありがとうございました♡

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