ロースイーツレッスン 中級クラス「チェリーのクラフティー」

June 16, 2019

卵を使わないカスタードクリーム。
からのー、チェリーのクラフティ。
金曜に開催したロースイーツ 中級クラスのメニューです。


卵なしでカスタード作れるんですねー!と参加者様も驚き♩

本来クラフティはカスタードクリームベースじゃないけど、ロースイーツ ならではの応用編!?


しっとりな生地とプディングのような2層になっております。

 

 


これ気になる〜と、まずは初級クラスを受けに来てくださった方もいらっしゃるのでフルーツ変えてまた開催しようかな。


でもビジュアル的にアメチェリがいいよねー!もしかして来年のお出ましかもだけど機会があれば開催します。


中級クラスになると作るのはあっという間、ロースナックをプラスしようかなーと思ったり。9月以降のレッスンの組み立てを考えている今日この頃です。


ご参加いただきどうもありがとうございました。

今日洗濯日和ですね。

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