ロースイーツ中級クラス 乳製品不使用「ティラミス」
札幌今年最後のレッスンはロースイーツ 中級クラス「ティラミス」です。
3ヶ月前の初級にご参加くださった時は
小麦、卵、白砂糖を使わず、焼かないでどうやってケーキできるの!?とおっかなびっくり!?な感じでしたが今回はみなさんサクサクと手が動くーー♩

乳製品を使わないマスカルポーネクリーム。
発酵させずに手軽に作れるバージョンですが酸味と濃くがあるクリームをご紹介させていただきました♩
レシピがつくヴィーガンスイーツは今回はキャロットケーキ。
混ぜるだけですが美味しいー♡と喜んでいただけました♩
何かが足りない、と思っていましたら…
真っ赤な林檎をお出しするのを忘れておりました、ごめんなさいっ。
次、いつくるんですか?
塩キャラメルタルトきになる〜♡と嬉しいお言葉をいただきいつも心がキュンと喜んでおります。
1月になりそうですが日程早目に決めますね♩
またお会いするのを楽しみにしております。
ご参加いただきましてどうもありがとうございました♡