ロースイーツ中級クラス 乳製品不使用「ティラミス」

札幌今年最後のレッスンはロースイーツ 中級クラス「ティラミス」です。

3ヶ月前の初級にご参加くださった時は

小麦、卵、白砂糖を使わず、焼かないでどうやってケーキできるの！？とおっかなびっくり！？な感じでしたが今回はみなさんサクサクと手が動くーー♩

乳製品を使わないマスカルポーネクリーム。

発酵させずに手軽に作れるバージョンですが酸味と濃くがあるクリームをご紹介させていただきました♩

レシピがつくヴィーガンスイーツは今回はキャロットケーキ。

混ぜるだけですが美味しいー♡と喜んでいただけました♩

何かが足りない、と思っていましたら…

真っ赤な林檎をお出しするのを忘れておりました、ごめんなさいっ。

次、いつくるんですか？

塩キャラメルタルトきになる〜♡と嬉しいお言葉をいただきいつも心がキュンと喜んでおります。

1月になりそうですが日程早目に決めますね♩

またお会いするのを楽しみにしております。

ご参加いただきましてどうもありがとうございました♡