とろける♡ローチョコレート ガナッシュ&プラリネ in仙台レッスン

仙台レッスン1日目、午後は「生チョコ&プラリネ」レッスン♡

私自身も大好きなメニューです。

こちらのレッスンはとにかく黙々作る!!

ナッツで生クリーム代わりの生チョコ、ヘーゼルが効いてるプラリネはボンボンショコラとは違うカカオの美味しさが詰まったチョコ菓子。

たっぷりお持ち帰りいただく前に生チョコをつまみ食い♩ テリーヌみたいーー♡と歓喜の声←大袈裟 が上がりました。

私もつまみ食い預かり、うまいー!!私の分も一緒に作って東京に持ち帰れば良かった笑と後悔しておりますっ。

少し手間がかかりますがそれだけ美味しさも倍増! ぜひぜひまた作ってみてくださいね♡

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