食べて作ってハマるローチョコレート
June 23, 2020
作ってみないとわからない♩
実際に手を動かして、
視覚と触覚を働かせて、
出来上がったら
嗅覚と味覚の出番！！
チョコレートは全ての感覚を使って仕上げていきます。
土曜日の基本のローチョコレートレッスンはいい失敗があり、みんなでそれを共有もできてへんな言い方ですがいいレッスンになりました。
型からするり、と外れて艶ピカチョコレートが出てきた時の歓声を少し離れたところで聞いていた私は嬉しくてにやにやしてしまいました♡
みなさんローチョコレートを食べたことがあり、なんだこりゃ〜笑の体験をしたことがある方ばかり。
そんなチョコレートを自分で作れたら、とご参加くださいました♩
これからの季節は少しチョコレートが扱い難いですが今回のような工夫をすれば大丈夫。
夏の冷んやりローチョコレートもぜひ召し上がってみてくださいね！
ご参加どうもありがとうございました♩
次回は10月を予定しています♩
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