Rawsweets/キーライムケーキ

　　　　　　

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材料

＜クラスト＞

　・くるみ　　　　　　　1/2カップ

　・ココナッツフレーク　1/4カップ

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＜フィリング＞

　・アボカド　　　　　　1/2個

　・生カシューナッツ　　80g（４時間浸水）

　・ライム果汁　　　　　60ml

　・水　　　　　　　　　40ml

　・ココナッツオイル　　大さじ３〜４

　・ローハニー　　　　　大さじ２

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作り方

＜クラスト＞

①　材料をフードプロセッサで粉砕し、型に入れ押し固める

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＜フィリング＞

①　ブレンダーに全ての材料を入れ、攪拌する

②　①をクラストを入れた型に流し入れ、冷凍庫で３時間程しやし固めたら出来上がり。

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