rawfood/白菜×林檎サラダ

　　　　　　

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白菜　　　　　　　　1/8個

林檎（中）　　　　　1/2個

塩　　　　　　　　　ひとつかみ

　　　

（ドレッシング）

レモン汁　　　　　　小さじ１

EXバージンオリーブオイル　大匙１

塩　　　　　　　　　ひとつかみ

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①　白菜と林檎は同じ太さの千切りにして塩で揉んでおく。

②　ドレッシングをボウルで作り、①の水分をしっかり切ってよく混ぜ合わせたら出来上がり。

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