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rawsweets/酒粕ムース
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生カシューナッツ 1カップ
酒粕 40g
ココナッツオイル 大さじ2
お水 1/3〜1/2カップ
しょうが汁 大さじ1
甘酒・ローハニー等 大さじ1
天然塩 ひとつまみ
桜の塩漬 トッピング・適量
① 生カシューナッツは2時間程浸水し水洗いしておく。ココナッツオイルは湯煎し溶かしておく。
② ブレレンダーに全ての材料をいれよく撹拌する。
③ ココットなどに流しいれ30分程冷凍庫で
冷やし固めたら出来上がり。
※ 柚子をプラスしても美味しいです!
※ お水はブレンダーが回る量を目安に。
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