rawfood/りんごのドレッシング            

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りんご(中)      1個

たまねぎ      小1/4個

塩麹        小さじ2

天然塩       ひとつまみ

にんにく      1片小さじ1

​KOMBUCHA(紅茶キノコ)大さじ2

EXオリーブオイル  適量 ※

① りんご、たまねぎ、にんにくをすりおろす。

② ①にオリーブオイル以外の材料を加え味を整えて完成。

※ 冷蔵庫で1週間程保存可能です

※ オリーブオイルは食べる時に加えます。

※ 辛味のあるお野菜や人参ラペにどうぞ。

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